Como fazer na prática
- Respeite a capacidade do recipiente.
- Faça teste de movimento.
- Separe e identifique potes de molho.
- No teste de saída, teste vedação, empilhamento e separação de itens frios; observe se aparece vazamento e perda de qualidade no transporte na chegada.
NA PRÁTICA
Exemplo para negócios de delivery
No teste do seu marmita, observe vazamento e perda de qualidade no transporte. Para melhorar a montagem, teste vedação, empilhamento e separação de itens frios. Faça o trajeto de um bairro atendido e registre tempo, custo e condição do produto ao abrir.
Valores e quantidades ilustrativos. Substitua pelos dados da sua operação.
Erro para evitar
Encher acima do limite da embalagem.